Bolu’nun en çok neyi meşhur? Bolu yemekleri denildiğinde akla ilk gelen lezzetlerden biri olan Abant kebabı, meşhur Bolu yemekleri listesinde mutlaka yerini alan lezzetlerden biridir. Bolu’nun meşhur yemeği nedir? Düğün yemekleri arasında yayla çorbası, yaprak sarma, et yemeği, hoşaf, börek ve baklava yer alır. Ayrıca kedi batmazı, paşa pilavı, cevizli rulo, yoğurtlu bakla çorbası, kabak gözlemesi ve katık keş yörenin kendine özgü yemekleridir. Mudurnu saray helvası, ülke çapında ünlü bir kuru tatlı türüdür. Bolu’dan ne alınır? Bolu hediyelik eşya dükkanlarında sıklıkla bulabileceğiniz yöresel hediyeler şunlardır: Şeker Fasulyesi, Kaval, Köpük Helvası, Çam Balı, Çam Parfümü, Abant Nilüfer Parfümü, Bolu Dağ Çiçeği…
Yorum Bırak