Kars’ın meşhur meyvesi nedir? #kars #kağızman #meyve e Bu sefer Kars’ı ve güzelliklerini Kağızman ile keşfediyoruz. Kağızman’ın özel bir özelliği de meşhur uzun elmadır. Kendine özgü özellikleri olan bu elmaya daha yakından bakmak istedik. Kars’ta hangi meyveler yetişir? Dede Muammer de ayva, ceviz, armut, elma, kiraz, vişne ağaçları da dikiyor ve ayçiçeğinden kuşburnuna, ısırgan otundan çam fıstığına kadar çeşitli ürünler yetiştiriyor. Kars ilinin neyi meşhur? Kaşarın yanı sıra Kars balı da çok meşhurdur… Kars mutfağının mutlaka denemeniz gereken geleneksel lezzetleri; umaç çorbası, ekmek aşısı, Kars böreği, hangel, kete, horre (un) çorbası, katmer, hasıl ve elma dolması olarak hazırlayabiliriz. Kars’ın bir…
Yorum Bırak